2022年12月1日放送のポップアップ
しゅぱっと!時短カンタン!にじままのテキパキッチン!でやっていた
里芋のポテトサラダのレシピを紹介します。
人気インスタグラマーにじままが教えてくれます!
目指すは究極の時短!
ではさっそくみていきましょう!
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里芋のポテトサラダのレシピ
材料
2〜3人前
・里芋 3個
・ベーコン 2枚
・牛乳 大さじ2
・みそ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・醤油 小さじ2
作り方
❶里芋は野菜のうす皮けずりを使って皮をむく
❷耐熱ボウルに入れ、数カ所に十字の切り込みを入れる
❸里芋がかぶるくらいの水を入れ、ラップをかけて600wのレンジで7分チンする
❹柔らかくなったのを確認してお湯をきる
❺キッチンバサミでベーコンをカットする
❻牛乳、みそ、マヨネーズ、醤油を入れて、ステンレスミニマッシャーで潰す
❼皿に盛り付けて完成!
まとめ
今回はしゅぱっと!時短カンタン!にじままのテキパキッチン!でやっていた
里芋のポテトサラダのレシピを紹介しました!
ぜひみなさんも作ってみてください!
読んでいただきありがとうございました!
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