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【ポップアップ】ささみとアボカドのナムルのレシピ!にじままが紹介!

2022年11月17日放送のポップアップ

しゅぱっと!時短カンタン!にじままのテキパキッチン!でやっていた

ささみとアボカドのナムルを紹介します。

人気インスタグラマーにじままが教えてくれます!

目指すは究極の時短!

ではさっそくみていきましょう!

 

ささみとアボカドのナムルのレシピ

茹でない!寝かさない!調理時間はなんと6分!

材料

 

2〜3人前

・鶏ささみ肉  3本
・料理酒    大さじ1
・ミニトマト  3個
・アボカド   1個
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・レモン汁     小さじ1/2
・醤油     小さじ1
・砂糖     小さじ1/2
・ごま油    小さじ1
・白ごま    適量

 

作り方

耐熱ボウルに入れたささみ肉に料理酒をふり、ラップをかけたら
600wの電子レンジ1分30秒加熱する

鶏ささみ肉を料理酒で蒸すことで身がふっくら柔らかに!

取り出した鶏ささみ肉を裏返して、ラップを戻して30秒加熱して、冷水に落とす
粗熱が取れたら水気を拭き取り、手でほぐしていく
ミニトマトは包丁で半分にカット、アボカドも食べやすい大きさにカットして入れる
そこへ鶏ガラスープの素・レモン汁・レモン汁・醤油・砂糖・ごま油を加えてさっと和える
白ごまを加えてしっかり混ぜ合わせたら完成!

 

まとめ

今回はしゅぱっと!時短カンタン!にじままのテキパキッチン!でやっていた

ささみとアボカドのナムルを紹介しました!

ぜひみなさんも作ってみてください!

読んでいただきありがとうございました!