◎運営者
元パティシエのおみきです！
小さい頃からケーキ大好き！！
食べるのはもちろん！
ケーキ屋さんのショーケースに並ぶケーキが
綺麗で見るのも好きでした。
小学生の頃からクッキーやマフィンなどを作ったり。
高校生になり将来を考えた時に
好きなことを仕事にしたい！！と思いパティシエの道へ。
◎経歴
辻製菓専門学校卒業
→地元三重県の街のケーキ屋さんに就職
→大阪のパン屋さんへ転職
◎ブログについて
元パティシエ目線での体験談を発信していくよ！
大好きなお菓子のこと、お菓子作りのコツやレシピも載せています！
お菓子作りを楽しんでいただけたら嬉しいです♪
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