【ヒルナンデス】

【ヒルナンデス】こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメンのレシピ!しらたきでヘルシーラーメン!

こんにちは!

2022年7月20日放送の【ヒルナンデス】

家政婦マコさんのお悩み解決!時短レシピ!

 

今回は

「初心者でも作れる!暑い夏に食べたい10品」です。

 

猛暑に食べたい!夏バテ対策!

こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメンのレシピを紹介します。

 

しらたきを使ったヘルシーラーメン!

夏バテ気味でもさっぱり食べれること間違いなし!

牛乳で作ってるのに牛乳感ゼロで本格豚骨スープ!

最高ですね、、!!

 

ではさっそくみていきましょう!

 

こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメンのレシピ

しらたきで低カロリー!

夏バテ気味でもさっぱり食べれる1品です。

材料

 

材料

・しらたき        2袋
・牛乳(豆乳でも可)   400ml
・鶏ガラスープの素    大さじ1
・ごま油         大さじ1
・おろしニンニク     大さじ1/2
・オイスターソース    小さじ1
・コショウ        少々

お好みトッピング
・高菜漬け
・紅生姜
・チャーシュー
・煮卵

 

作り方

鍋に牛乳、鶏ガラスープの素、ごま油、オイスターソース
すりおろしニンニクを入れて混ぜ、ひと煮立ちさせ器に盛る

牛乳でクリーミーなコクを出す!
鶏ガラスープの素で旨味をプラス!
ごま油で風味と香りづけ!
オイスターソースは深みと旨味をプラス!

しらたきを2分茹でて、水気を切りに入れる

しらたきは食物繊維が豊富で少量でも満腹感が得られる!

お好みでトッピングをして完成!

 

牛乳でも本格豚骨スープに!みなさん大絶賛でした!

 

まとめ

今回は【ヒルナンデス】の家政婦マコさんのお悩み解決!時短レシピ!

ぜひ作ってみてくださいね!

読んでいただきありがとうございました。