こんにちは!
2022年10月17日放送の【ポップアップ】
くろうと厳選!お取り寄せOK!進化系ガトーショコラ番付!
でやっていた
進化系ガトーショコラランキングベスト5を紹介します!
ヘアメイクアップアーティスト 夢月さんが紹介してくれました。
◎自称 美容業界1のスイーツ好き
◎ショコラティエとコラボ商品
◎チョコレートには年間数十万円を!
では、さっそくみていきましょう!
目次
進化系ガトーショコラランキングベスト5
第5位 Tablet Gateau Chocolat Bitter /Gin
京都市 RAU
阪急電鉄 京都河原町駅 徒歩約2分
Tablet Gateau Chocolat Bitter /Gin 2,138円
お取り寄せ可能◎
・板チョコに見立てたガナッシュなど7層のチョコ!
・層にはショコラビスキュイ、ビターチョコレートガナッシュ
ムースガナッシュ、クランチなどが!
・計算された統一感!大人のガトーショコラ!
・ミネラル豊富な土壌で育ったコスタリカ産の豆!
・見た目の美しさはもちろん味のすごさにも驚き!
第4位 生ガトーショコラ ーNUTTYー
東京・渋谷 Minimal The Baking 代々木上原
東京メトロ 代々木上原駅 徒歩約2分
生ガトーショコラ ーNUTTYー 3,650円
お取り寄せ可能◎
・ビーントゥーバー専門店ならではのこだわり!
・ナッツを使わずに特殊製法で風味を引き出す!
・外側と中心部分との食感のコントラストが美味しい◎
・職人技 火入れ で外はしっとり!中はとろり!
・ハイチ産のカカオ豆を使用!
・ほうじ茶や赤ワインなどとも相性ピッタリ!
・小麦粉不使用のグルテンフリー!
第3位 蒸ショコラ
川崎市 イルフェジュール
小田急電鉄 柿生駅 バスで約5分
蒸ショコラ 1個 204円
お取り寄せ可能◎
・差し入れに◎!ミニサイズでもずっしり濃厚!
・まるで生チョコレートを食べているような食感!
・10秒弱温めると濃厚な味が口に広がる!
・小分けになっていて常温保存も可能!
第2位 酒粕テリーヌ 雪女神
東京・吉祥寺 PRESQU ‘ILE chocolaterie
JR 吉祥寺駅 徒歩約9分
酒粕テリーヌ 雪女神 3,456円
お取り寄せ可能◎
・日本酒とカカオの香りが引き立て合う爽やかなガトーショコラ!
・山形の大吟醸「雪女神」を使用 上品な甘み!
・日本酒&酒かす!両方使用し、より香り高い!
・バリ島産カカオ豆!日本酒との相性重視!なカカオ選び!
・シンプルな見た目とは逆に高級感ある包装!
・お酒とのペアリングは避けるほうがおすすめ◎
第1位 THE chocola
東京・自由が丘 THE LAB TOKYO
東急電鉄 自由が丘駅 徒歩約2分
THE chocola 3,800円
お取り寄せ可能◎
・口の中に入れると一瞬にして溶けていく!
・唯一無二!雲を食べているような感覚!
・超微粒子のメレンゲで雲のような食感!
・オンラインで1年待ち!店舗は1日10本!
・エクアドル産の希少価値の高いカカオなど!
・3種類のカカオを独自のバランスでブレンド!
逸品 ガトーショコラ2種セット
Shinfula
ガトーショコラ2種セット 3,180円
お取り寄せのみ◎
・冷たくなってもねっとりでなめらかな口溶け!
・「エルベシア」と「濃茶」の2種セット!
・焼き加減には秒単位でのこだわり!
・見た目の可愛さと珍しさでギフトにピッタリ!
・カカオポッドに見立てたビジュアルの可愛さ!
まとめ
今回は【ポップアップ】のガトーショコラランキングでした!
めちゃくちゃ美味しそうなのばっかり!
お取り寄せ可能なものもあるので
ぜひ買って食べてみてください!
読んでいただきありがとうございました!