【土曜は何する】

【土曜は何する】冷凍食品のアレンジレシピを紹介!超時短で本格的な味に!

2022年9月10日放送の【土曜は何する】

10分ティーチャー

本格料理が一瞬で!超時短!冷凍食品革命でやっていた

冷凍食品を使った革命的レシピを紹介します!

 

紹介してくれるのは

冷凍食品マイスター タケムラ ダイ先生!

お家には冷凍庫が3台も!

これまでに食べてきた冷凍食品はなんと1万食!

「冷凍食品アレンジ神レシピ大全」というレシピ本も出しています!

 

ではさっそくみていきましょう!

冷凍シューマイを使ったロールキャベツのレシピ

材料

 

2人前

・冷凍シューマイ        8個
・キャベツ           4枚
・固形コンソメスープの素    2個
・塩              少々
・白胡椒            少々

 

作り方

キャベツの芯を落として、ラップをかぶせレンジで2分加熱(600W)

温めたキャベツで冷凍のままのシューマイ2個を巻く

巻き終わりをつまようじで止める

コンソメスープの素を入れた鍋で10分煮込む

味付けはコンソメスープの素だけでOK!

塩コショウで味を調えれば完成!

 

 

餃子を使った肉詰めピーマンのレシピ

材料

 

2人前

・冷凍餃子           12個
・ピーマン           6個
・ミニトマト          2個
・トマトケチャップ       お好みで

作り方

ピーマンを半分に切ってタネをとる

フライパンに餃子を並べ、ピーマンをかぶせる

フライパンに蓋をし、中火で約5分焼く

ケチャップをかけ、お好みでミニトマトを添えれば完成!

 

 

餃子を使ったラザニアのレシピ

材料

 

1人前

・冷凍餃子          6〜8個
・冷凍えびグラタン      1袋
・トマトケチャップ      適量
・パセリ           お好みで

 

作り方

冷凍餃子をフライパンで焼き、グラタン皿に入れケチャップをかける

冷凍えびグラタンをレンジで加熱する

餃子の上にえびグラタンをかける

お好みでパセリをかけて完成!

 

冷凍ミニハンバーグを使った本格ボロネーゼのレシピ

材料

 

1人前

・冷凍ハンバーグ        2個
・スパゲッティ         80g
・水              200ml
・乾燥パセリ          適量
・粉チーズ           適量

・トマトケチャップ       大さじ2
・ウスターソース        大さじ1
・顆粒コンソメスープの素    小さじ1/2
・オリーブオイル        大さじ1
・砂糖             小さじ1
・黒コショウ          適量

 

作り方

耐熱容器に水、ケチャップ、ウスターソース、オリーブオイル
コンソメスープの素、砂糖、黒コショウを入れる

パスタを入れてなじませる、入らなければ追ってもOK!

冷凍ハンバーグを耐熱容器に入れる

電子レンジで加熱(600W)

表記の茹で時間+3分加熱するといい!
途中で一度取り出し、混ぜ合わせると均等に火が入る!

パスタはお皿に盛り、ハンバーグはスプーンで潰し、ひき肉状にする

パスタにかけ、パセリ、粉チーズもかければ完成!

 

まとめ

今回は冷凍食品のアレンジレシピでした!

みなさんもぜひ作ってみてくださいね!

読んでいただき、ありがとうございました!