【サタデープラス】

【サタデープラス】夏野菜のカレーそうめんのレシピ!そうめんの意外なかけあわせランキング!

こんにちは!

2022年7月30日放送【サタデープラス】

そうめん意外なかけあわせランキング!でやっていた

第5位 夏野菜のカレーそうめんのレシピを紹介します!

 

紹介してくれたのは、、料理研究家 稲垣 飛鳥さん。

夏にぴったりなそうめんの意外なかけあわせを教えてくれました!

 

夏といえば、そうめん!

でも、めんつゆで食べるの飽きたな〜という方には必見!

スーパーで買える食材を使い、そうめんの意外なかけあわせレシピです。

なんと!調理時間10分以内という時短レシピ!

夏休みに入って、ご飯を作る機会が増えた方は
多いのではないでしょうか??

これを読んで、ぜひお昼ごはんに作ってみてください〜!

 

まずはイオンでお買い物をしていました!

買った商品

・ほうれん草ミックス
・いか形天ぷら(お菓子)
・レンジで温めるだけ3種のスチーム野菜(揚げなす、ズッキーニ、赤黄ピーマン)
・明太子ポテトサラダ
・豚角煮
・キムチ
・コーンクリーム
・鶏がらスープ
・サラダチキン
・キーマカレー

 

では、さっそくみていきましょう!

 

夏野菜のカレーそうめんのレシピ

キーマカレーと3種のスチーム野菜を使います。

材料

 

2人前

・キーマカレー              2袋
・めんつゆ(ストレート)         大さじ2
・レンジで温めるだけ3種のスチーム野菜  1袋
(揚げなす、ズッキーニ、赤黄ピーマン)
・ミックスナッツ             適量
・塩コショウ               適量

 

作り方

常温のルー(2袋)をボウルに入れる

めんつゆを入れる

めんつゆで和風のカレーに変身!

レンジで温めた3種のスチーム野菜を塩コショウで味付けする

冷やしたカレーのつけ汁と砕いたミックスナッツをかけて完成!

 

火を使わなくて、めちゃくちゃ簡単!

ガッツリ食べたい時におすすめです!

夏野菜たっぷりで夏バテ防止に◎

 

まとめ

今回は【サタデープラス】の夏野菜のカレーそうめんのレシピでした!

めちゃくちゃ簡単で驚きました!

ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね!

読んでいただき、ありがとうございました!