２０２２年７月３日再放送の【家事ヤロウ】
「コンビニ食材を包むだけ！新世代餃子！」の
３品を紹介します〜！
餃子って美味しいですよね〜！
いつも作っている餃子とは一味違う新世代餃子を
作ってみてはいかがでしょうか。
最強トリオ明太もちチーズ餃子のレシピ
材料
３個分
・切り餅 １個
・明太子 お好みで
・チーズ お好みで
作り方
①切り餅を縦３等分にカットする
②餃子の皮に切り餅、明太子、チーズの順にのせて包む
皮の片方の端に水をつけて、水のついてない方から内側に折り込み
左右を重ねるように閉じる。形をなるべく平らにして完成！
③フライパンに油をひき、温まってきたら少し隙間をあけて
並べて中火で約１分焼く
④餃子がきつね色になるまで焼けたらフライパンに水を５０cc入れて
蓋をして、約３分間蒸し焼きにする
⑤餃子の隙間を埋めるようにとろけるチーズをかけ羽根を作る
とろけるチーズでカリカリの羽根ができる！
⑥皿に移して完成！
間違いなしの美味しさですよね！
チーズが伸びてめちゃくちゃ美味しそうだったし
３人とも美味しいと大絶賛！でした。
ポテトサラダ餃子のレシピ
ポテトサラダを包むだけで
外はカリッと、中はホクホク
食べ出したら止まらない新食感グルメに！
材料
３個分
・カルパス ３本
・ポテトサラダ お好みで
・ピザ用チーズ お好みで
作り方
①カルパスを５等分にカットする
②市販のポテトサラダを餃子の皮の中心にのせる
③その上にカルパスとチーズをのせて包む
包み方は普通のでOK！
④フライパンに油（小さじ１）をひいて
温まったら餃子を並べて中火で約１分焼く
⑤餃子に焼き目がついたらフライパンに水５０ccを入れて
蓋をして約３分蒸し焼きにする
⑥お皿に盛り付けて完成！
カルパスがいいアクセントになります。
バカリズムさん曰くコロッケっぽいとのことです。
モッツァレラ水餃子
モッツァレラチーズを包むだけ！
家事ヤロウのオリジナルレシピです。
材料
１個分
・モッツァレラチーズ ２〜３個
タレ
・ポン酢：オリーブオイル １：１
作り方
①モッツァレラチーズを餃子の皮にのせて包む
皮の片方の端に水をつけて半分に折って
両端のヒダのところを手前で止めたら完成！
②沸騰したお湯に入れて３分間茹でる
③ポン酢とオリーブオイルを１：１で入れて
小ネギをたっぷり加えて混ぜタレを作る
④お皿に盛り付けてタレをかけて完成！
３人とも大絶賛！
さっぱりしていて食感も良く
タレがめっちゃ合う！
鍋とかの具材にしても美味しい！
中丸さん曰く、今日の中で１番だったそうです！
まとめ
今回は【家事ヤロウ】の新世代餃子のレシピでした！
いつもとは違った餃子を
作ってみてはいかがでしょうか。
読んでいただきありがとうございました。
