2022年7月25日放送の【ヒルナンデス】業務スーパー出口調査
暑い夏にピッタリの料理を教えて
藤木直人も知りたい業スーレシピ!でやっていた
鶏竜田サンドイッチのレシピを紹介します!
紹介してくれるのは、料理人 城二郎さん!
元ミシュラン二つ星フレンチ料理長で
難しすぎないけど料理の格が上がる、おうち格上げレシピが話題!
鶏肉大好きな私にはたまらないレシピです!
いつも作らないような、おうち格上げレシピいいですね!
YouTubeもやっているらしくて、めっちゃ気になります!
そしてそして、、藤木さんってほんとにイケメン、、!!
では、さっそく見ていきましょう!
鶏竜田サンドイッチのレシピ
1人前218円!夏を乗り切るスタミナレシピ!
↓こちらの業務スーパーの商品を使います!
・鶏の竜田揚げ 1袋 753円 しょう油ベースの味付けでご飯、ビールにピッタリの冷凍食材!
・ホットチポトレサルサ 321円 ピリッとした味でタコスやピザに塗ったらアクセントに!
・クリームチーズ 1.36kg 1,814円 アメリカ直輸入
材料
・鶏の竜田揚げ 6個
・サルサ 180g
・白ワイン 60ml
・クリームチーズ 40g
・キャベツ 1/4
・マヨネーズ 30g
・黒胡椒 適量
・食パン(8枚切り) 2枚
・バター 適量
作り方
❶竜田揚げをレンジで500Wで3分半温め、一口サイズにカット
❷白ワインを鍋で入れて、強火で1/3になるまで煮詰める
❸業スーのサルサソースを加え、白ワインと混ぜ合わせる
❹耐熱容器に常温に戻したクリームチーズとサルサソースを入れて混ぜ合わせる
❺キャベツは千切りにして500Wのレンジで2〜3分温めて水気を飛ばして
マヨネーズを合わせる
❻パンにまんべんなくバターを塗り、そこに黒コショウをふる
❼サルサソースと竜田揚げを合わせる
❽キャベツ、竜田揚げの順にパンへ盛り付け、サンドしたら食べやすい大きさにカットして完成!
1.36kgのクリームチーズを買って使い方に困ってる人は!
こちらのレシピも参考にしてくれたら嬉しいです〜!
料理にもお菓子にも使えるのでクリームチーズ最高!
http://okashinomiti.com/sweets-recipe/rarecheesecake-no-gelatin/
http://okashinomiti.com/sweets-recipe/rich-baked-cheesecake/
まとめ
今回はヒルナンデスでやっていた
鶏竜田サンドイッチの作り方でした!
みなさんもぜひ作ってみてくださいね!
読んでいただきありがとうございました!