【家事ヤロウ】

【家事ヤロウ】カリフラワーライスチャーハンのレシピ!低糖質ライスNO.1を決定!

2022年8月16日放送の【家事ヤロウ】

話題!米の代わり「低糖質ライス」が

本当に美味しいのか!ガチ審査!

低糖質ライスNO、1を決定!でやっていた

カリフラワーライスチャーハンのレシピを紹介します!

 

スーパーでの取り扱い拡大中!カリフラワーライス!

 

ダイエット大国のアメリカで人気になった商品で

茹でたカリフラワーを米粒大にしたものです。

カロリーは約1/6で糖質は約1/20なのです!

本当に美味しいのかを作って食べて審査!

 

ではさっそくみていきましょう!

 

カリフラワーライスチャーハンのレシピ

材料

 

材料

・カリフラワーライス      200g
・豚ひき肉           100g
・キムチ            70g
・卵              1個
・めんつゆ(3倍濃縮)     大さじ1
・白ごま            お好みで
・ごま油            小さじ2

 

作り方

カリフラワーライスを耐熱容器に入れてラップをして、600Wのレンジで3分加熱する

カリフラワーライスはレンチンしただけで食べられる!

中火で熱したフライパンにごま油をひく

豚ひき肉、キムチを入れて炒める

カリフラワーライスを加えて炒める

カリフラワーライスを使うことによってパラパラチャーハンに!

カリフラワーライスに火が通ったら溶き卵、めんつゆを入れて炒める

炒めすぎるとコリコリ感がなくなってしまうため注意!

卵に火が通ったら皿に盛り付け、白ごまをふりかけて完成!

 

美味しいけど、ライス感がない!

ガーリックライスにした方が美味しい!とのこと。

 

まとめ

今回は家事ヤロウのカリフラワーライスチャーハンのレシピでした!

ぜひ作ってみてくださいね!

読んでいただき、ありがとうございました!