【ヒルナンデス】

【ヒルナンデス】人気ファミレス風爽やか人参サラダのレシピ!若菜まりえさんが紹介!

2022年9月29日放送の【ヒルナンデス】

作り置きもできる!お手軽洋食レシピでやっていた

人気ファミレス風爽やか人参サラダのレシピを紹介します!

 

料理を教えてくれるのは

作り置きの神様! 若菜 まりえさん!

レシピ本はベストセラー!

簡単に真似できる作り置きレシピを伝授してくれます!

 

では、さっそくみていきましょう!

人気ファミレス風爽やか人参サラダのレシピ

4日間保存可能!

材料

 

2人前

・ニンジン        大1本(200g)
・塩           小さじ1/3
・砂糖          大さじ1と1/2
・酢           大さじ2
・オリーブオイル     大さじ1
・乾燥パセリ       適量

 

作り方

ニンジンはよく洗い、スライサーで千切りにする

袋にニンジンと塩を入れ、袋の上からよく揉み全体になじませる

袋の上から手でしぼり、出てきた水分を流し捨てる

砂糖、酢、オリーブオイルを入れ揉みこんでいく

皿に盛り付け、乾燥パセリをお好みで振ったら完成!

 

食卓を彩ってくれます!

 

まとめ

今回は人気ファミレス風爽やか人参サラダのレシピでした!

ぜひ作ってみてくださいね!

読んでいただき、ありがとうございました!