【土曜は何する】

【土曜は何する】ホタテソースのブロッコリーサラダのレシピ!平野レミさんがクリスマスレシピを紹介!

2022年12月17日放送の土曜は何する

10分ティーチャー

平野レミが自画自賛おうちでハッピー♪クリスマスレシピ!

でやっていた

ホタテソースのブロッコリーサラダのレシピを紹介します!

 

見た目も味もハッピー♪簡単でもっとハッピー♪な料理を

平野レミさんが伝授してくれます!

 

ではさっそくみていきましょう!

 

ホタテソースのブロッコリーサラダのレシピ

まるでお絵かきのサラダ!ノエルブロッコリーのレシピ

材料

 

2人分

・ブロッコリー  大1/2株
・玉ねぎ   50g
・ホタテ缶  1缶
・水     1/2カップ
・ハーブ塩  少々、小さじ1/2
・バター   10g、30g
・小麦粉   大さじ3
・牛乳    1カップ

 

作り方

耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、水・バター・ハーブ塩をかけ 入れる
600wのレンジで5分加熱する
フライパンにバターを熱し、みじん切りした玉ねぎを炒め、小麦粉を加えて混ぜる
牛乳を少しずつ加えながら、なじむように炒める
ホタテ缶を汁ごと入れて混ぜる
ブロッコリーをお皿の上に横倒しする
ホタテソースをブロッコリーの茎の部分に盛り付ける
型抜きしたにんじんやパプリカで飾り付けしたら完成!

 

まとめ

今回はクリスマスレシピの

ホタテソースのブロッコリーサラダのレシピを紹介しました!

みなさんもぜひ作ってみてください!

読んでいただきありがとうございました!