2022年12月17日放送の土曜は何する
10分ティーチャー
平野レミが自画自賛おうちでハッピー♪クリスマスレシピ!
でやっていた
ホタテソースのブロッコリーサラダのレシピを紹介します!
見た目も味もハッピー♪簡単でもっとハッピー♪な料理を
平野レミさんが伝授してくれます!
ではさっそくみていきましょう!
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ホタテソースのブロッコリーサラダのレシピ
まるでお絵かきのサラダ!ノエルブロッコリーのレシピ
材料
2人分
・ブロッコリー 大1/2株
・玉ねぎ 50g
・ホタテ缶 1缶
・水 1/2カップ
・ハーブ塩 少々、小さじ1/2
・バター 10g、30g
・小麦粉 大さじ3
・牛乳 1カップ
作り方
❶耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、水・バター・ハーブ塩をかけ 入れる
❷600wのレンジで5分加熱する
❸フライパンにバターを熱し、みじん切りした玉ねぎを炒め、小麦粉を加えて混ぜる
❹牛乳を少しずつ加えながら、なじむように炒める
❺ホタテ缶を汁ごと入れて混ぜる
❻ブロッコリーをお皿の上に横倒しする
❼ホタテソースをブロッコリーの茎の部分に盛り付ける
❽型抜きしたにんじんやパプリカで飾り付けしたら完成!
まとめ
今回はクリスマスレシピの
ホタテソースのブロッコリーサラダのレシピを紹介しました!
みなさんもぜひ作ってみてください!
読んでいただきありがとうございました!
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