202211月18日放送【沸騰ワード】
レシピ本が大ヒット中!
伝説の家政婦 志麻さんが作る
さつまいものキャラメリゼのレシピを紹介します!
伝説の家政婦 志麻さん!
レシピのアイデアがほんとすごいですよね!
今回は前田敦子さん、趣里さん、遠藤章造さんを
ゲストに迎えてリクエストに答えます!
では、さっそくみていきましょう!
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さつまいものキャラメリゼのレシピ
材料
材料
・さつまいも
・砂糖
・水
・バター
作り方
❶さつまいもは600wで2分、150wで20分レンチンして冷蔵庫で冷やす
❷フライパンに入れた砂糖に水を加える
❸火にかけ焦がす(泡が小さくなってきて蒸発しきったら焦げてくる!)
❹焦げて匂いがついてきたらバターと縦半分にカットしたさつまいもを入れる
❺さつまいもの表面にキャラメルを絡めて完成!
まとめ
今回はさつまいものキャラメリゼのレシピでした!
みなさんもぜひ作ってみてください!
読んでいただき、ありがとうございました!
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