2022年9月29日放送の【ヒルナンデス】
作り置きもできる!お手軽洋食レシピでやっていた
人気ファミレス風爽やか人参サラダのレシピを紹介します!
料理を教えてくれるのは
作り置きの神様! 若菜 まりえさん!
レシピ本はベストセラー!
簡単に真似できる作り置きレシピを伝授してくれます!
では、さっそくみていきましょう!
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人気ファミレス風爽やか人参サラダのレシピ
4日間保存可能!
材料
2人前
・ニンジン 大1本(200g)
・塩 小さじ1/3
・砂糖 大さじ1と1/2
・酢 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・乾燥パセリ 適量
作り方
❶ニンジンはよく洗い、スライサーで千切りにする
❷袋にニンジンと塩を入れ、袋の上からよく揉み全体になじませる
❸袋の上から手でしぼり、出てきた水分を流し捨てる
❹砂糖、酢、オリーブオイルを入れ揉みこんでいく
❺皿に盛り付け、乾燥パセリをお好みで振ったら完成!
食卓を彩ってくれます!
まとめ
今回は人気ファミレス風爽やか人参サラダのレシピでした!
ぜひ作ってみてくださいね!
読んでいただき、ありがとうございました!
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