【沸騰ワード】ダシとレモン汁の冷しゃぶのレシピ！伝説の家政婦志麻さんが紹介！

2022年8月19日放送【沸騰ワード】

レシピ本が大ヒット中！

伝説の家政婦　志麻さんの夏の神レシピ！

でやっていた

ダシとレモン汁の冷しゃぶのレシピを紹介します！

 

伝説の家政婦　志麻さん！

レシピのアイデアがほんとすごいですよね！

今回は二宮和也さん＆奈緒さん＆原口あきまささんを

ゲストに迎えてリクエストに答えます！

 

では、さっそくみていきましょう！

 

ダシとレモン汁の冷しゃぶのレシピ

材料

 

 

作り方

❶お湯に出汁パックを入れて、濃いめの出汁をとる

❷ナス・パプリカ・ししとうをサラダ油で揚げ焼きにする

❸揚げ焼きにした野菜を出汁の中に入れ、氷水にあてて冷ます

❹鍋に湯を沸かしたら火を止め、豚肉を茹でる

❺茹でた豚肉も出汁に入れ、レモン汁をかける

❻粗熱を取ったら完成！

 

お肉と野菜に出汁が染みてる！

高級料理店で出てくるような味！

そうめんを入れて食べたい！とのことでした。

まとめ

今回は沸騰ワードの

ダシとレモン汁の冷しゃぶのレシピのレシピでした！

ぜひ作ってみてくださいね！

読んでいただき、ありがとうございました！