【家事ヤロウ】和田明日香さんが作るなんちゃってタイご飯のレシピ！４品を紹介します。

2022年8月16日放送の【家事ヤロウ】

密着！リアル家事２４時！

家事ヤロウでお馴染みの和田明日香さんのレシピを紹介します！

 

 

炊飯器でお米を炊いている間に晩ごはんを作るという勝負を

していますが、今回も勝てるのか！？

 

そして今回は、、

３５分で作る、なんちゃってタイご飯！

 

では、さっそくみていきましょう！

タイ風浅漬けのレシピ

パンチのきた浅漬けに！

材料

 

 

作り方

❶大根ときゅうりを１㎝角の長さ４㎝ほどの棒状に切って保存袋に入れる

❷ニンニクを薄切りにして加える

❸砂糖、酢、塩を加えて揉み込む

❹ナンプラーを加えて揉み込む

❺冷蔵庫で寝かせて、しんなりしたら完成！

 

 

トムヤム風味噌汁のレシピ

冷めても美味しい！

材料

 

 

作り方

❶玉ねぎを薄切りにする

❷鍋に油を入れて、玉ねぎ、しめじを入れる

❸ニンニクを薄切りにして鍋に入れて炒める

❹あれば乾燥小エビ、塩昆布を加えて炒めて、水を入れる

❺ナンプラー、麦味噌、ミニトマトを加える

❻パクチーを刻んで加えて火を止める

❼食べる前に混ぜて味噌を溶かして、レモンを絞ったら完成！

 

 

ほぼプーパッポンカレーのレシピ

プーパッポンカレーとは、、

カニを炒めて作るカレー風味のタイ料理！

材料

 

 

作り方

❶玉ねぎを薄切りに、ニンニクをみじん切りに、セロリを薄切りにする

❷ボウルにカレー粉、ナンプラー、卵、牛乳を加えて混ぜる

❸ほぼカニについているカニ酢を加える

❹フライパンに野菜を入れ、ほぼカニをほぐしながら入れて炒める

❺香りがたったらカレー粉入りの卵液を加えて、卵が固まってきたら火を止める

❻皿に盛って、パクチーを飾って完成！

 

 

超簡単ガパオのレシピ

オイスターソースやスパイスは不要！

材料

 

 

作り方

❶ピーマン、玉ねぎを刻む

❷鶏モモ肉を一口サイズに切る

❸フライパンに刻んだニンニクと油を入れ、弱火にかける

❹フライパンの火を中火にして鶏肉を入れる

❺鶏肉の色が変わったら、ナンプラー、砂糖、しょう油を加える

❻ニラ、青じそ・フレッシュバジルを刻む

❼玉ねぎ、ピーマンを加える

❽火を止めてニラ、青じそ、バジルを加えてささっと炒めて完成！

 

 

まとめ

今回は【家事ヤロウ】の和田明日香さんのレシピでした！

ぜひ作ってみてくださいね！

読んでいただき、ありがとうございました！