2022年7月28日放送の【ヒルナンデス】
夏のスタミナ料理でやっていた
ティラミスのレシピを紹介します。
料理を作ってくれるのは
YouTubeの登録者数80万人越!
お家で簡単に作れる料理動画やおやつのレシピ本を出版している
料理研究家ゆかりさん!
激安スーパーで食材を買ってスタミナ料理を作るという内容でした!
野菜や肉、スイーツがめちゃくちゃ安くて羨ましい!!
近くにあったら絶対ここで買ってる、、、
・足立区 スーパーさんよう (最寄駅 竹ノ塚駅)
野菜が安い!
・足立区 肉の金井 (最寄駅 六町駅)
営業は週に1回の土曜日のみ!お肉が安い!
・台東区 ドンレミーアウトレット 上野駅前店
ドンレミーとはスーパーなどで売られているスイーツを作る会社のこと!
商品の多くが定価の3割引で売られている!
ではさっそくみていきましょう!
ティラミスのレシピ
クリームチーズで作るティラミス!
材料
・クリームチーズ 200g
・はちみつ 40g
・生クリーム 200ml
・砂糖 大さじ1〜1と1/2
・スポンジケーキ 適量
・インスタントコーヒー 大さじ1
・お湯 50ml
・ココアパウダー 適量
作り方
❶クリームチーズを電子レンジで(600W)で30秒加熱
❷はちみつを加えて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
❸生クリームに砂糖を加えて、氷水に当てながら、泡立て器でツノが立つくらい混ぜる
❹クリームチーズと泡立てた生クリームをふわっと混ぜて、冷蔵庫で冷やす
❺インスタントコーヒーをお湯で溶かす
❻容器にスポンジケーキを敷き詰め、インスタントコーヒーを染み込ませる
❼クリームをのせて、スポンジ+コーヒー+クリームの順でのせて形を整える
❽形を整えて、冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やす
❾仕上げにココアパウダーをかけたら完成!
まとめ
今回は【ヒルナンデス】のティラミスのレシピでした!
読んでいただきありがとうございました!