【ヒルナンデス】丸ごとズッキーニの肉まきレシピ！ポリ袋で簡単にできます！

こんにちは！

2022年7月20日放送の【ヒルナンデス】

家政婦マコさんのお悩み解決！時短レシピ！

 

今回は

「初心者でも作れる！暑い夏に食べたい１０品」です。

 

猛暑に食べたい！夏バテ対策！

丸ごとズッキーニの肉まきのレシピを紹介します。

 

 

ズッキーニ、、スーパーとかでよく見かけるけど

どうやって料理したらいいか、わからなくて買ったことないですね〜

今回を機にズッキーニを買って作ってみようと思います！

 

では、さっそくみていきましょう！

 

http://okashinomiti.com/hirunandesu-recipe/zucchini-omelette-recipe/

 

丸ごとズッキーニの肉まきのレシピ

材料

 

 

作り方

❶ズッキーニをラップで巻いて６００Wで１分半レンチン

❷ポリ袋に合い挽き肉、パン粉、コショウ、塩、卵を入れて混ぜる

❸合い挽き肉を袋の中で平らにする

❹ズッキーニに片栗粉をまぶし、❸の中に入れて合い挽き肉で巻く

❺サラダ油を薄くひいたフライパンに入れて焼き、全体に焼き色がついたら
水を入れて蓋をし、１０分ほど弱めの中火で蒸し焼きにする

❻食べやすい大きさにカットする

❼フライパンの余分な油を取りケッチャプ、醤油、みりんを入れて
１分ほど軽く煮詰めて、かけたら完成！

 

ズッキーニがジューシーで美味しい！

 

まとめ

今回は【ヒルナンデス】の家政婦マコさんのお悩み解決！時短レシピ！

ぜひ作ってみてくださいね！

読んでいただきありがとうございました。