【ヒルナンデス】

【ヒルナンデス】ナスのイタリアンおいなりのレシピ!炊飯器で炊くだけです!

こんにちは!

2022年7月20日放送の【ヒルナンデス】

家政婦マコさんのお悩み解決!時短レシピ!

 

今回は

「初心者でも作れる!暑い夏に食べたい10品」です。

 

猛暑に食べたい!夏バテ対策!

ナスのイタリアンおいなりのレシピを紹介します。

 

ナスのおいなりなんて聞いたことないですよね。

すごい発想!さすがマコさんですね!

 

ではさっそくみていきましょう!

 

ナスのイタリアンおいなりのレシピ

ナスとトマトのイタリアンおいなり!

材料

 

材料

・ナス                    1本
・お米(といだ後30分以上水につけておく)  1/2合
・油揚げ                   3枚
・トマトジュース               150ml
・水                     200ml
・顆粒コンソメ                大さじ1/2
・粉チーズ                  適量
・オリーブオイル               適量
・パセリ                   適量

 

作り方

ナスをさいの目に切って、10分ほど水につけてアク抜き

お米を研いで水に30分つける

油揚げの中に米とナスを詰める

つまようじで端を縫うように閉じる

炊飯器にトマトジュース、顆粒コンソメ、いなりを入れて炊飯する

食べやすくカットして粉チーズ、オリーブオイル、パセリをかけて完成!

 

まとめ

今回は【ヒルナンデス】の家政婦マコさんのお悩み解決!時短レシピ!

ぜひ作ってみてくださいね!

読んでいただきありがとうございました。