2022年7月4日放送のヒルナンデスの
夏の4週間ダイエットでやっていた
「ファイバーボール」の作り方を紹介します。
夏!海にも行きたいし
暑いからノースリーブも着たい!
痩せなくちゃー!!ってなりますよね。
ということでこのファイバーボールで
夏に向けて痩せちゃいましょう!
ファイバーボールとは!
食物繊維がめちゃくちゃとれる肉団子!
食感はじゃがいもを潰したものみたいでホクホク!
鶏ひき肉、おから、寒天は
主張が少ないので料理との相性が抜群◎
キムチスープや中華スープ、柚子胡椒スープなどにも合う!
何回も噛まなくちゃ飲み込めない
→そしゃく回数がUP!
うまくできてますね〜
お通じの改善!
食物繊維の種類は2種類あります。
①水に溶けやすい
②水に溶けにくい
寒天は溶けやすい食物繊維:小腸でコレステロールなどを吸収して排泄
おからは溶けにくい食物繊維:ベンのかさを増し腸を刺激
両方が入っているのでバランス良く取ることができ
腸内環境が改善!
→免疫力が向上すると考えられている
→肌荒れが改善することも!
1日に必要な食物繊維の量は、、
男性:約20g
女性:約18g
ファイバーボールは1個で2g取れるのです。
では、さっそくみていきましょう!
ファイバーボールのレシピ
材料
(20個分)約480円で出来ちゃいます。
・鶏ささみひき肉 200g
・おから 200g
・粉寒天 24g
・おろししょうが 6g
・片栗粉 10g
・塩 4g
・オリーブオイル 24g
・水 40〜50ml
作り方
①鶏ひき肉に塩、片栗粉、おろし生姜、オリーブ・オイル
粉寒天、おからを加えて混ぜる
②団子状に成形にて、熱湯で浮いてくるまで茹でる
ラップに包んで冷凍保存も可能!
まとめ
今回は食物繊維たっぷりのファイバーボールのレシピでした!
これでこの夏は痩せちゃいましょう!
読んでいただきありがとうございました。